Ingredienser 2-4 kycklingfileér parmesan salt & peppar olika kryddor till marinaden olivolja 4 dl vildris ½ squash 7-8 champinjoner några vitlöksklyftor Marinera kycklingen i lite olika kryddor. Koka riset enligt anvisningarna på paketet. Tärna squashen och dela champinjonerna i mindre bitar. Fräs på kycklingen så att den får lite färg, lägg dem sedan i en [...]

Trots att jag har hela hyllan full och inte använder alla sådär jätteofta så är jag tvungen att shoppa på mig flera. Kokböcker alltså. Först ut är kokboken Hälsosamt. Köpte den för 49:- på MAXI så det är lite skillnad i pris. Det står: ”Mat som gör dig piggare, gladare och starkare. I Hälsosamt presenteras [...]

Jag har fått en ny bebis på 10.3 kg. Mina föräldrar och syrran har skämt bort mig med en egen hushållsassistent. En sån där med degkrok och baktillbehör. Electrolux Assistent AKM3110W heter skönheten. Vi ska ha många roliga stunder ihop. Först ut så tänker jag baka matbröd på vetemjöl, rågmjöl och valnötter. Och när jag [...]

Jag har inte gett upp matbloggen och jag är inte sådär tokbusy heller. Men just nu så är jag gravid och i den berömda illamåendefasen så att laga mat är för tillfället en omöjlighet eftersom minsta sniff av matos får mig att bli helt grön i ansiktet. Livnär mig för närvarande på gurka och salta [...]

Jag brukar alltid ta en vända förbi kryddhyllan när jag är på MAXI men oftast så är man lite halvlat och halvfeg så man drar sig för att testa nåt nytt. Köpte i och för sig grekiskt KALAS-salt för några veckor sedan. (Vem kan motstå en kryddburk där det står kalas på? Not me) Anyway, [...]