Arkiverat för december, 2006

Glöggbollar

söndag, december 17th, 2006

I onsdags hade vi luciafika på jobb och jag hade gjort Glöggbollar. De blev en riktig succe och alla ville ha receptet. Kanske någon mer som vill testa? Ingredienser: 200 g pepparkakor 50 g smör 40 g mandelmassa 2 msk glögg 100 g ljus choklad några extra pepparkakor (sådär 7-10 stycken) 2 msk kakao Tillagning: [...]

Tjocka pannkakor

lördag, december 9th, 2006

Amerikanska pannkakor – fast nyttiga, går det? Klart det går! Med detta receptet hittar du 88 minuskalorier. Bara att häva i sig 6 gram smör 100 gram keso 1 ägg Lite mer än en halv dl mjölk 30 g vetemjöl 1 krm bakpulver 1 krm vaniljsocker Blåbär (eller andra bär) 10 gram socker Smält smöret. [...]

Smaskiga såser

lördag, december 9th, 2006

Köpte en stor bit kotlett och funderade över vad jag skulle göra med den. Kom fram till att det godaste är nog att bara steka den i smör och lite goda kryddor och sen göra någon smaskig sås till. Så ena dagen blev det Baconsås och andra Kantarellsås. Så dagens uppdatering blir enbart med lite [...]