Ibland behöver det inte bli så himla märkvärdigt. Hade en förpackning pitabröd liggandes i skåpet och renskav i frysen. Rotade i kylen och fräste renskaven med vitlök, tomatpuré, Edvins senap, crème fraiche och salt & peppar. Sedan strimlade jag färsk vitkål och rev morötter som jag blandade med lite dressing. Tjoffade ner pitabröden i brödrosten sedan var det klart!
Man kan variera fyllningar i pitabröd i det oändliga, jag hade kunnat ha nån vitlöksås, gjort en coleslaw osv. men jag var hungrig och det smakade ändå förträffligt.
Så. Bra tips om du har bråttom är hungrig.
