Lasagne är inte tacksamt att fota och den var mycket godare än den ser ut på bilden och dessutom väldigt lättlagad! Ingredienser: 400 g lättstuvad bladspenat 250 g keso 1 burk grillad paprika från Zeta 1 pressad vitlöksklyfta lite salt lasagneplattor (jag använde Barillas) 1 tetra Kelda ostsås 1 fp riven Västerbottenost eller den ost [...]

I onsdags hade vi luciafika på jobb och jag hade gjort Glöggbollar. De blev en riktig succe och alla ville ha receptet. Kanske någon mer som vill testa? Ingredienser: 200 g pepparkakor 50 g smör 40 g mandelmassa 2 msk glögg 100 g ljus choklad några extra pepparkakor (sådär 7-10 stycken) 2 msk kakao Tillagning: [...]

Amerikanska pannkakor – fast nyttiga, går det? Klart det går! Med detta receptet hittar du 88 minuskalorier. Bara att häva i sig 6 gram smör 100 gram keso 1 ägg Lite mer än en halv dl mjölk 30 g vetemjöl 1 krm bakpulver 1 krm vaniljsocker Blåbär (eller andra bär) 10 gram socker Smält smöret. [...]

Fick recepttips av Åse, som jag satte i verket idag. 1 paket fryst fisk, typ torsk eller nåt. 1 paket sparrissoppa tomater (jag använde mig av plommontomater) kryddor, t ex salt, peppar, vitlök, och vad du tycker är gott. Sätt ugnen på 200 grader. Tina fisken och skär i bitar. Lägg upp i en ungsfast [...]

Solen skiner från en klarblå himmel och det finns roligare saker att göra än att stå i köket och lida i värmen. Passa på att kolla in hyllorna i butiken med halvfabrikaten. Ekströms Passionsfruktsmousse är inte helt fel. Blanda med mjölk och vatten, vispa, häll upp i glas och ställ i kylen. Strax innan servering [...]