Arkiverat för'Bakat' kategorin

Vetekrossbröd

måndag, augusti 10th, 2009

Hittade det på nåt finskt mammaforum och nu blir det baktillfälle nr 2. Ska ha på vispat ägg och sesamfrön + pumpakärnor och lite mer salt den här gången. Men det gick utmärkt att frysa, 2-åringar gillar det och det är lättbakat! 1 dl vetekross + 5 dl vatten 50 g jäst 5 dl ljummet [...]

Amerikansk morotskaka

torsdag, september 4th, 2008

Från kokboken Nya Annas mat. Ingredienser 50-100 g hackade valnötskärnor 2-3 morötter (300 g) 3 dl socker (hälften kan vara farinsocker) 2 dl solrosolja (eller annan neutral olja) 3 medelstora ägg 3 1/2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 1/2 tsk salt 1/2 tsk kanel Smörj och bröa en form. Värm ugnen till [...]

Ninas nyttiga muffins med kaffe & mörk choklad

torsdag, februari 8th, 2007

Hittade receptet hos Nina och hon har en massa andra bra recept utan socker och onyttigheter. Goda och mättande muffins med både havre, nötter, mörk choklad och kaffe i. Gott och nyttigt med bra innehåll. ca 15 st 2-3 dl fullkornsmjöl av dinkel 1 dl havregryn/fiberhavregryn/nakenhavre 1/2 dl hackad mandel 1-2 msk flytande honung 2 [...]

Tomat- och lökbröd

lördag, juni 17th, 2006

Så här enkelt gör man ett trevligt tomat- och lökbröd, som passar alldeles utmärkt som grilltillbehör eller som vanligt matbröd om man vill det. Receptet är från Kronfågel – tro det eller ej 7 dl vetemjöl ½ paket jäst 2 msk honung ½ msk salt 3 dl ljummet vatten 2 tomater 1 rödlök Färsk timjan [...]