(Seabassfile med rödbetor, balsamicosky och mos)
En liten Hej-jag-lever-bild. Det är lite mycket nu som man säger ibland men det här receptet kommer jag återkomma till men då med annan vit fisk än seabassfilé (den smakade strömming!). Sej, kolja eller torsk passar bäst till. Just balsamicosåsen till den här rätten innehåller endast 3 ingredienser men den smakar som om den tillagats hur länge som helst med massa ingredienser i men de har den inte. Så en liten teaser då alltså. 🙂
