…eller nästan i alla fall. 😉
Vem tror ni fick hem ett ex av Västerbottensost kokbok 100 vinnande recept?

Jepp, moi!
Då inte i egenskap av matbloggare utan för att jag faktiskt har med ett recept i den! Ser ni! Ser ni!

Jag skickade in mitt recept på Potatis -och jordärtskocksgratäng så det är den bilden som syns längst ner. Eller nåja, man ser inte så mycket men på sidan 109 finns mitt recept. Jag satt faktiskt och verkligen läste igenom boken idag och det finns en hel del intressanta recept men det jag undrar mest över är hur jag ska få tag på kvanne?
Bilderna i boken var för övrigt väldigt vackra och stilrena. Jag vet inte riktigt vad jag hade förväntat mig av kokboken, jag tänkte mig nog nån budgetvariant med fula foton men de är schnygga som bara den. Om ni gillar ost, köp den. 🙂

Jag veeet men de är ju så tacksamma att äta tycker jag. Behöver inte lägga upp nåt regelrätt recept såvida ingen kräver det men ville bara tipsa om ICA Selections frysta Edamamebönor. Det är de där gröna i röran. Väldigt goda de med.

Och den där fina skålen fick jag i present tillsammans med ett par superfina salladsbestick rån Middagsfrid när vi var på konferens. Då hade jag hunnit jobba… 3 dar. Har jag sagt att jag jobbar på ett företag som är väldigt måna om sin personal? Är väldigt kär i mina arbetskamrater. Och arbetsplatsen ska jag kanske tillägga. Jag får laga mat, det dräller av kokböcker överallt, jag skriver recept, planerar måltider osv. Ja inte bara jag, resten av menyplaneringsgruppen också. Dessutom så är de lika insnöade på ekologiskt, närproducerat och etiskt som jag.
Jag sa att jag älskar mitt jobb va?
När jag ändå jobbar där så är det inte mer än rätt att jag prövar produkterna så från och med nästa vecka så är jag Middagsfridskund och provar deras 5-dagarskasse. Det ni!
Kan erkänna att det är lite självbevarelsedrift också. Jonne lagar maten i veckorna och för att gardera mig mot att slippa korv och makaroner eller rätter utan sallad så tyckte jag att den här lösningen var så fiffig. 😉