Usel bild, usla.. njä inte usla men inte så lyckade grönsaksbiffar men skam den som ger sig! Belugalinser kokade i lite buljong, en vitlöksklyfta och färsk persilja var desto godare däremot. Jag ska fnula vidare på biffreceptet så jag återkommer i den frågan. 😉
Jag kom på att förutom provköken så har jag faktiskt ätit mestadels vegetariskt (och sen fisk) den här veckan. Har en plan att äta varannan dag vegetariskt men riktigt så långt har jag inte kommit än men snart så!
Om ni undrar vad tricket är för att få en sån här gigantisk tomatdjungel (som säkert inte kommer hinna mogna innan frosten tar dem) är att plantera 4 plantor väldigt tätt, vattna lite och sen åka på semester i 2 veckor.
Sen när man kommer tillbaka så ser det ut som om tomaterna tagit över jorden rabatten.
Oh well, vårt odlande har i alla fall gått över förväntan, Vi har säkert tagit upp 4-5 kg potatis, har massa färska örter och det blev en del jordgubbar. Innan det blir kallt ska vi plantera 1 röd vinbärsbuske och en vit och amerikanska blåbär. Vår trädgård ser fortfarande ut som trädgården Gud glömde (men ni ska se framsidan, den är värre) men we´re getting there!
Sen är det lite bonus när alla örter man köpt på ICA och sen tryckt ner i jorden för att de inte ska dö växer och frodas och samsas rätt fint med de egenodlade. 🙂
Alltså 10 felfria skålar för en femtiolapp känns som ett ganska bra kap. Jag rensade ut alla mina udda skålar som sett sina bättre dagar och stoppade in de här i skåpet. Sen är såklart frågan: Hur länge kommer de vara tio stycken med mina busungar i närheten? 😉
Busungarna ifråga. Man kan riktigt se att de fnular på nåt eller hur? 🙂
Och om nån tänker bli sådär jobbig och fråga hur många skålar jag har hemma egentligen så tänkte jag helt enkelt ignorera de kommentarerna. 😉
När man jobbar på Middagsfrid, menyplanerar för Middagsfrid och är lite besatt av tja Middagsfrid då är det inte mer än rätt att man testar matkassarna själv. Kommer hem 17:45 på vardagarna så det blir inte mycket matlagande då men lite hann jag med, den andra delen fick sambon ta hand om och han har faktiskt varit rätt duktig på att laga mat i veckorna. 🙂
Makrillsallad som vi boostade lite extra. Tom. ungarna gillade det.
Umamibiffar med äppelröra. Den där äppelröran syns inte men jeez vad god den var! Ungarna som var mycket skeptiska till en början gillade det.
Apropå menyplaneringen så kan utkastet se ut såhär. Det är alltså det, tillsammans med lite andra lösa papper och nåt utprintat recept som jag skriver recept ifrån sen när jag och Carina menyplanerat. Liiite tricky stundtals. 🙂
From v. 34 är jag alltså med och planerar.
