Man kan ju tro att jag lagar exceptionellt kulinarisk mat varje dag och aaaldrig lagar de där basicrätterna but you are so wrong. 🙂 Jag tror, om möjligt att jag är mer förtjust i spagetti och köttfärssås än vad mina döttrar är. I just den här så hade jag i zucchini, champinjoner, en slatt rödvin och lite vitlök. Tillsammans med allt annat lull-lull såklart. Tog ingen tid alls eftersom jag använde min förstekta köttfärs så vi kunde ägna oss åt roligare saker. Som att hindra ungarna från att dra varann i håret t ex. 🙂
Återigen, när man lagar t ex köttfärs, laga EXTRA mycket och frys in. En annan dag när ungarna hänger i knävecken och du egentligen har lust att dra till den lokala pizzerian så behöver du bara tina en låda och koka pasta till. För att slippa små kinkapor så mixade jag deras köttfärs lite och de åt som hästar. 🙂
Jag filar på ett lasagnerecept där såklart köttfärssås ingår så jag skriver inget regelrätt recept just nu men det kommer snart!
