Tips!
fredag, februari 24th, 2006En kanske inte helt seriös matsajt men den får mig att skratta i alla fall. Läs artikeln om t ex Tina Nordström så förstår ni vad jag menar. Eller kolla på enkäten högst upp till vänster.
I give you KastrullWorld!
En kanske inte helt seriös matsajt men den får mig att skratta i alla fall. Läs artikeln om t ex Tina Nordström så förstår ni vad jag menar. Eller kolla på enkäten högst upp till vänster.
I give you KastrullWorld!
Var i Farsta i fredags och väntade på att bli upphämtad av Robban när jag slank in på Oil & Vinegar. Skulle inte handla nånting men lyckades ändå göra av med 183 kronor på vitlöksdressing, en sea salt mix innehållandes kryddor såsom, rosmarin, salvia, oregano, lagerblad, timjan & vitlök. Och ett par salladsbestick som [...]
Lite sådär till helgen så kan jag ju posta min supersnabba förrätt som jag svängde ihop när jag , Maria & Jonne skulle äta.
Rosta nåt vitt bröd, vad helst du har hemma funkar.
Lägg på 2 salladsblad
Skiva en avokado och lägg på några skivor
Klicka på en stor klick västkustsallad på mackan
Strö över lite räkor
Skiva en tomat [...]
Ikväll tänkte jag ge mig i kast med en förpackning canneloni, nötfärs, squash, färska champinjoner, aubergiger, basilika och en himla massa vitlök. Blev inspirerad av Helenas recept så jag tänkte göra en egen variant. Tror jag kör på bechamelsås och riven ost över också. How exciting!
Återkommer med resultatet.
Jag börjar väl med nyårskycklingen då I och med att vi hade knytis så gjorde jag kycklingen och ingenting annat men till den så serverades det potatisgratäng, örtsås, sallad, bröd etc. Det här är ett riktigt storkok för jag använde 2 kg kycklingfileér.
Till marinaden:
Skalet från 3 citroner
Olivolja
Salt
Peppar
Vegeta
Basilika
Blandade allting i en stor balja, (för [...]