Hittade en artikel om transfetter på Dn som var väldigt intressant. Vad stoppar ni er egentligen? ”Transfetter värst för hjärtat”

Här följer en riktigt trevlig länk från Aftonbladet med några riktigt trevliga chokladdessert-recept. http://www.aftonbladet.se/

Saxat från en tidning: Visste du… …att avocadon mognar snabbare om man lägger den i fruktskålen. …att sparrisen håller längre om man skär av en cnetimeter och ställer den i kallt vatten. …att tomater smakar mer om de är rumsvarma. …att rädisor håller längre om man tar bort blasten. …att svamp mår bäst förvarad svalt [...]

Solen skiner från en klarblå himmel och det finns roligare saker att göra än att stå i köket och lida i värmen. Passa på att kolla in hyllorna i butiken med halvfabrikaten. Ekströms Passionsfruktsmousse är inte helt fel. Blanda med mjölk och vatten, vispa, häll upp i glas och ställ i kylen. Strax innan servering [...]