När jag kollar på inläggen så är den övervägande majoriteten kycklingrecept. Kanske ska ta och förnya mig lite *host* Eller byta namn till -en koala ett kök & en jävla massa kyckling.

En god och närande kycklingsoppa som passar bra på vintern, speciellt bra i förkylningstider då just kycklingsoppa verkar ha antiinflammatoriska egenskaper. Till soppan behövs: 1 hel kyckling 4-5 morötter 1 gul lök 1 palsternacka 1 bit rotselleri 1 purjolök 3 vitlöksklyftor 1-2 liter vatten 2 buljongtärningar färsk bladpersilja salt hela pepparkorn sopp-pasta Plocka upp kycklingen [...]

Oj, oj, oj, stackars försummade blog. Får skylla på att livet kommer emellan. Det här världens enklaste kycklingryta, jag tog vad jag hade hemma i princip. 3 kycklingfileér 2 vitlöksklyftor 1 burk kokosmjölk 1 msk tomatpuré Vegeta salt & peppar 1 burk hela champinjoner Strimla och fräs kycklingen, hacka vitlöken fint och ha i den [...]

Det här brukade i alla fall mamma laga och det är vanligt att man lagar den här rätten i Makedonien på söndagarna. En av mina favvisar. Ingredienser: 1 hel kyckling 6 dl grötris/1,2 l vatten 2 gula lökar 2 morötter 1 bit rotselleri 1 purjolök 1 palsternacka 1 kruka basilika salt & peppar 2 tärningar [...]