Ibland går det så snabbt att laga mat! Var trött som en gnu ikväll men sambon hade tinat en kycklingfilé och jag hade 3 champinjoner i frysen.

Gjorde som så att jag fräste kycklingfilén och champinjonerna med massa vitlök och färsk basilika. Kokade bulgur till och blandade ihop alltsammans. Hur gott som helst. Jag har fått pippi på bulgur nu på sistone och just Frebacos bulgur tycker jag är svingod. Jag gillar när den är lite torrare.

Allt som allt tog det kanske en kvart, tjugo minuter att tillaga.