Jag & Helena bestämde oss för egen snabblunch och för det facila priset av 139:- fick vi minst 4 portioner matig sallad. Provar att blogga från mobilen och ja, det var precis lika jobbigt som förut. Lite för långa naglar och dåligt tålamod för mig men jag får träna upp det. (Och ta en Valium tror jag).

ingredienser:
1 pkt prosciutto
250 g broccoli
1 tråg romanticatomater
1 morot
1 liten rödlök
1 burk matvete/ bönor
1 romansallad

1. Skölj och strimla salladen. Ansa och halvera 1 broccoli på längden. Skär den sedan tunt, lägg i en salladsskål och massera in 1 msk olivolja.

2. Skala och hyvla moroten rätt ner i salladsskålen. Halvera romanticatomaterna, hacka rödlöken, skölj matvetebönburken och tillsätt alla grönsaker och burkinnehållet i salladen.

3. Ringla över 1 msk olivolja, 1/2 msk vit balsamvinäger, 2 krm salt och 1 krm svartpeppar. Blanda om.

4. Tärna och vänd ner 1 pkt fetaost. Servera salladen med prosciutton.

Jag norpade lite bilder från fina Ann (som för övrigt RUINERADE mig i helgen, jag köpte 3 klänningar och en tunika!) Klänningen ovan köpte jag på Tradera för ett år sedan och rotade bara fram den ur garderoben. Hade jag vetat att jag skulle vinna hade jag kanske lagt ner lite mer möda

Den här fina TURKOSA tunikan köpte jag av Ann och jag knep den sista, muaha! (Och nej, jag är inte gravid, bara lite tjock )

Här är alla fina vinnare! Jag vet inte ritkigt vad jag kollar på men kan jag skylla på att det var fler som fotade samtidigt och det är svårt att veta var man ska titta?

Fnulan vann årets vardagsblogg
Sofie vann årets inredningblogg.
Lotta Gray  vann årets inspirationsblogg.
Jag vann årets mat- och bakblogg.
Lovisa vann årets hälso- och träningsblogg.
Mirka från Familjen Annorlunda blev årets bloggmamma.

Så här ”piffig” var jag tidigare på dan. Jag tyckte att om jag ändå ska iväg en hel helg med snygga mammor och vara utan kidsen, då tänker jag baske mig klä upp mig lite också. Dock kommer klänningen från Stadsmissionen (Älska secondhand) så jag är inte så uppklädd.

Förutom vinsten den här helgen så är jag så glad för jag träffade Jessica som jobbade på HK när jag jobbade med Mary Kay! Hon är så himla underbar! pratade också väldigt länge med Hanna som designat Boråstapeters nya barnkollektion och vi snöade in på turkosa grejer, design, inredning och annat. Har träffat så himla roliga, smarta och fina mammor den här helgen.

Christel, Julia, Maria, Jennie, Theodora, Carolina – Tack för den här helgen! Ni gjorde min helg!

Herregud vilken skräll!
Jag har spenderat helgen på Mammabloggalan (där jag även var förra året). Man kunde tävla i olika kategorier och Koala’s Kitchen tävlade i Årets mat- & bakblogg. Jag har inte lagt upp nånting om röstning här alls utan bett syrran och mina fina arbetskamrater rösta för jag har inte förväntat mig att vinna då jag inte har så fasligt många besökare och let’s face it, jag hinner inte uppdatera så ofta som jag vill.
Så satt jag där igår då de skulle kora vinnarna i olika kategorier och hör:
- Så har vi årets mat- & bakbloggsvinnare… Jag lutade mig tom tillbaka i stolen för jag tänkte att nån annan vinner.
Så hör jag hur de säger: …Lena med Koala’s Kitchen.
Ni skulle ha sett min min. Jag såg ut som en fågelholk och började tokskratta hysteriskt för jag blev så chockad! Jag vinner verkligen aldrig nånting i vanliga fall, förutom på just Mammablogggalan uppenbarligen (förra året vann jag en tunika och i år en babysitter). Jag blev så himla, himla glad och det verkade faktiskt vara fler som röstat på mig än min syster och mina kompisar. Tack så mycket ni som har gjort det. Jag förväntade mig aldrig att min lilla blogg skulle tilltala fler än de jag vet läser. Det känns verkligen roligt för mig och lite av en morot att uppdatera oftare. Var så glömsk att jag glömde min kamera hemma så förhoppningsvis får jag låna lite bilder av fina Åse (som jag trodde skulle vinna), Annah, Sara eller Ann. Jag hoppas dock att jag inte ser så himla clueless ut på vartenda foto som jag kände mig igår.
Nu ska jag checka ut, iväg på föreläsning och mingla med alla underbara mammor som jag träffat!

Det plingade på dörren tidigare ikväll och i min hand fick jag en kasse från Kelda där de skickat med deras nya soppa Creamy Gazpacho. Himla snygg paketering måste jag säga, en surdegsbaguette, en glasflaska mineralvatten, färsk basilika, vit duk & 2 vinglas dolde sig i den anonyma bruna påsen. Det fanns tom en tag med mitt namn på.

Tanken är att den ska ätas kall som fräsch soppa till sommaren. Rent innehållsmässigt innehåller den inget skit förutom modifierad stärkelse som det finns lite olika åsikter om. Den jag hört är att medlet de framställer det med är cancerframkallande. Förutom den så är soppan som sagt ok.

Jag smakade och jag är inget fan av kall soppa men den var faktiskt god. Säger jag förvånat. Ungarna fick också smaka och åt jättemycket. Det är nog ingenting som jag kommer köpa hem sådär men som nödlösning nån dag eller om man ska iväg på utflykt, husvagnssemester eller dylikt så är det en smart genväg.

Var tvungen att laga om och fota en rätt från provköket och vad passar bättre än att fota i kvällssolen? Sommarburgare med coleslaw kommer i Middagsfridskassen vecka 25. Sambon uppskattade i alla fall den här rätten oerhört. Idag känns det som om jag inte gjort annat än skrivit recept. Till vecka 27 (och imorgon 28) så jag går runt här hemma på ”eftertänk” som jag kallar det och fnular på om ”jag kan ha en dutt av det där eller lite purjolök i den rätten”.